Vliv alkoholu na zdraví a sportovní výkon: Co byste měli vědět
Doba čtení: 3 minuty.
Věděli jste, že více než dvě pětiny dospělé populace na světě pravidelně pije alkohol? To je více než 2,3 miliardy lidí, kteří ročně vypijí 35 miliard litrů čistého alkoholu. V překladu – každý z těchto lidí zkonzumuje v průměru více než tři sklenky alkoholu denně. A jak tento oblíbený nápoj ovlivňuje naše zdraví?
Jaké zdravotní riziko skrývá konzumace alkoholu?
Teď pozor – alkohol není jen „nevinný“ společník. Ačkoli si mnozí alkohol spojují s uvolněním a oslavami, jeho konzumace má i temnou stránku. Podle Světové zdravotnické organizace alkohol způsobuje 7,1 % všech úmrtí u lidí mladších 70 let. To zahrnuje vážná onemocnění, jako je cirhóza jater nebo tuberkulóza (Anderson, 2021).
Co je však zvlášť alarmující, alkohol zvyšuje riziko rakoviny – podle Mezinárodní agentury pro výzkum rakoviny (IARC) je klasifikován jako karcinogen, přičemž pravidelná konzumace zvyšuje riziko rakoviny jater, ústní dutiny, hltanu, jícnu, tlustého střeva, konečníku a prsu (IARC, 2018). Kromě toho může alkohol ovlivnit imunitní systém a zvýšit riziko infekčních nemocí, jako je HIV, pneumonie nebo i COVID-19 (Anderson, 2021). Alkohol rovněž zvyšuje riziko nadváhy a obezity. Jeho vysoká energetická denzita, přičemž obsahuje 7 kcal na gram, což je téměř stejně jako tuk (9 kcal na gram), může snadno přispět k nadměrnému příjmu kalorií, a tím i k rozvoji těchto zdravotních problémů (Anderson, 2021).
Alkohol a sportovní výkon: Je to opravdu tak „osvěžující“?
Myslíte si, že po tréninku si zasloužíte drink? Mnozí to tak vidí, ale co když vám řekneme, že alkohol může negativně ovlivnit vaši hydrataci? Už od roku 1948 víme, že alkohol působí jako silné diuretikum, což znamená, že zvyšuje produkci moči a ztrátu tekutin. To může mít vážný vliv na vaši výkonnost při sportu, protože dehydratace snižuje vaši schopnost udržet se v kondici. Navíc alkohol narušuje termoregulaci těla, což může vést k poklesu tělesné teploty a snížené toleranci vůči extrémním teplotám (Vella, Cameron-Smith 2010).
Jak se říká: „Pití alkoholu je jen vypůjčená radost zítřka.“
Věděli jste, že alkohol ovlivňuje i váš metabolismus? Omezí produkci glukózy v játrech, což může znamenat problém při dlouhých vytrvalostních výkonech. A co regenerace? Alkohol zpomaluje přísun potřebných živin do svalů, takže i po náročném tréninku bude vaše tělo potřebovat více času, než by normálně potřebovalo. Není to ideální, že (Vella, Cameron-Smith 2010)?
A co nervový systém?
Alkohol vám možná pomůže „uvolnit se“, ale i tak zpomaluje činnost mozku. Jak to ovlivňuje vaše cvičení? Můžete mít problémy s rovnováhou, reakcemi a pamětí. A pokud ještě připočteme problémy s kvalitou spánku, máte další důvod, proč se po cvičení alkoholu raději vyhnout (Anderson, 2021).
Svaly a alkohol
A teď něco, co možná nevíte – alkohol může poškodit dokonce i vaše svaly. A to nejen tím, že snižuje tvorbu bílkovin, ale také urychluje jejich rozpad. Může také poškodit mitochondrie, které jsou energetickými „centrálami“ vašich buněk. Co to znamená? Méně energie pro vaše svaly a pomalejší regenerace. Dokonce i když přestanete pít nebo snížíte konzumaci alkoholu, vaše svalová síla se už nevrátí do původní formy (Simon et al., 2023; Barbería-Latasa et al., 2022).
V jednom z předchozích článků jsme bořili jeden velký alkoholový mýtus: Lze považovat pivo za iontový nápoj?
Co z toho vyplývá?
Alkohol má větší dopad na zdraví a sportovní výkon, než si mnozí uvědomují. Dlouhodobá konzumace může vést k vážným problémům, jako jsou poškození jater, rakovina nebo dehydratace. Pro sportovce je alkohol obzvlášť problémový, negativně totiž ovlivňuje regeneraci, výkonnost, svalovou hmotu a metabolismus. Vyřazení alkoholu může přispět k lepším sportovním výsledkům a zdraví.
Co s tím?
Stačí změnit přístup k pití a dát přednost nápojům, které podporují hydrataci a soustředění, jako jsou minerální vody, ředěné džusy nebo čaje. Tímto způsobem můžete mít větší kontrolu nad tím, jak se cítíte a jak vaše tělo reaguje na každodenní výzvy, včetně sportovních výkonů. Tak co myslíte? Dáte přednost dalšímu drinku nebo pár minutám na regeneraci?
Autor: Bc. Nikola Cizlerová, DiS. | studentka MUNI SPORT
Inkospor podporuje rozvoj profesních kompetencí studentů Fakulty sportovních studií Masarykovy univerzity.
Zdroje
Anderson P. The Impact of Alcoholic Beverages on Human Health. Nutrients. 2021 Dec 10;13(12):4417. doi: 10.3390/nu13124417. PMID: 34959968; PMCID: PMC8706792.
Barbería-Latasa M, Gea A, Martínez-González MA. Alcohol, Drinking Pattern, and Chronic Disease. Nutrients. 2022 May 7;14(9):1954. doi: 10.3390/nu14091954. PMID: 35565924; PMCID: PMC9100270.
Chikritzhs T, Livingston M. Alcohol and the Risk of Injury. Nutrients. 2021 Aug 13;13(8):2777. doi: 10.3390/nu13082777. PMID: 34444939; PMCID: PMC8401155.
IARC. (2018). Alcohol consumption and ethyl carbamate. International Agency for Research on Cancer.
Simon L, Bourgeois BL, Molina PE. Alcohol and Skeletal Muscle in Health and Disease. Alcohol Res. 2023 Nov 2;43(1):04. doi: 10.35946/arcr.v43.1.04. PMID: 37937295; PMCID: PMC10627576.
Vella LD, Cameron-Smith D. Alcohol, athletic performance and recovery. Nutrients. 2010 Aug;2(8):781-9. doi: 10.3390/nu2080781. Epub 2010 Jul 27. PMID: 22254055; PMCID: PMC3257708.