recept | “banana bread” s banánovým proteinem.

Tip na víkendové pečení:
“banana bread” s banánovým proteinem. #mňam
.
Těsto: 2 střední banány, 40 g proteinu PRO 80 příchuť banán, 2 vejce, 90 g másla, 180 g hladké mouky, 1 vanilkový cukr, 1/2 kypřícího prášku, špetka soli, hrst nasekaných ořechů, 200 ml mléka. (Varianta bez lepku : 180 g mouky Jizerka, 3 vejce, celý kypřící prášek.)
.
Postup: rozmačkáme banány, přidáme vejce, rozpuštěné máslo a ořechy, postupně přidáváme mléko a všechny sypké suroviny smíchané dohromady.
.
Pečeme cca 30 minut ve vymazané a vysypané formě, v předehřáté troubě na 150-170. Nejdříve pečeme na spodní pečení, poté na vrchní/spodní.
.
Zdobení už necháme na vaší fantazii, ale pro inspiraci, my jsme použili ořechy, banán a javorový sirup.

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací